畑ではまだ大根を植えている人もいますが、ほとんどの人は2月には収穫してしまいました。

私も2月初めにすべて収穫しました。

全部20本近くなりましたが、食卓にはレギュラーメンバーで登場し、ようやく食べ尽くされようとしています。

その中でも、ひときわ目立ったのが左の大根。

いわゆるセクシー大根です。何がセクシーか見ればわかりますね。

なぜセクシーになってしまうかというと、大根は下に根を膨らましていくのですが、小石などがあると分かれてしまうのです。

だから大根をきれいに成長させたければ、しっかりと深く土を耕して、石などを取り除かなければいけません。

それを怠ると失敗して、セクシーになってしまうのです。

自慢にもなりませんが、こんな野菜をみられるのも自分で野菜を作っている楽しみの一つです。