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垣田達哉・河村宏・境野米子・渡辺雄二 著
発売日:2007/01 定価:1200円+税 サイズ:A5判並製 184頁 ISBNコード:ISBN978-4-906605-24-8
『買ってはいけない』第4弾。「大豆イソフラボン」など健康飲料の効能と安全性、「トランス脂肪酸」食品のリスクをはじめ、CMや広告で有名な79商品を実名で徹底検証。
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